法国沙拉点餐攻略 | 生成一盆优秀的沙拉需要几步?第一步你需要看一下这篇攻略
总是大鱼大肉,偶尔也想吃点清淡的?来看看健康轻食必不可少的沙拉吧!一盆优秀的沙拉,需要选好沙拉底、蔬菜、奶酪、肉制品、水果或果干、酱料。一般的沙拉店,配菜在面前排排队,说出你想吃的,由店员负责夹菜装好。
这时候,最尴尬的就是看不清小标签,又不知道眼前想吃的叫什么名字。。
收好这份沙拉点餐攻略,再也不怕进店只能吃那几种会说单词的配菜了!
Les bases 沙拉底
Laitue iceberg 卷心莴苣
Roquette 芝麻菜
Fusilli 螺旋粉
Mâche 莴苣缬草
Quinoa boulgour
藜麦/布格麦
Riz 米
Mesclun 混合
(一般有卷心莴苣、芝麻菜等)
Lentilles 小扁豆
Pousses d’épinards 小菠菜
Les ingrédients 配菜
Poivrons 彩椒
Courgettes 西葫芦
Aubergines 茄子
Tomates cerises 圣女果
Champignons 蘑菇
Maïs 玉米
Avocat 牛油果
Oignons rouges红洋葱
Edamame 毛豆
Olives 橄榄
Carottes胡萝卜
Concombres 黄瓜
Emmental 埃曼塔奶酪
Mozzarella 马苏里拉奶酪
Roquefort 罗克福奶酪
Tomme de brebis 羊奶酪
Feta 菲达奶酪
Mimolette 米莫莱特奶酪
Grana Padano 格拉娜·帕达诺奶酪
Jambon blanc 白火腿
Bacon grillé 烤培根
Poulet 鸡肉
Anchois 鳀科
Saumon fumé 烟熏三文鱼
Crevettes 虾
Surimi 蟹肉棒
Thon 金枪鱼
Œuf poché 水煮嫩蛋
Mix de graines 混合坚果
Noix 核桃
Oignons frits 炸洋葱
Croûtons 面包丁
Les sauces 酱料
Moutarde à l'ancienne 芥末酱
Mel moutarde 蜂蜜芥末
Ranch 田园沙拉酱
Olive Balsamique 香醋橄榄汁
Soja 酱油
Tomate basilic 番茄罗勒酱
Olive citron 橄榄柠檬汁
Pesto 香蒜酱/青酱
Curry coco 椰香咖喱酱
Agrumes 柑橘酱
以上就是最常见的沙拉店食材啦!收藏好,再进店就可以快乐点餐喽!
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