
法国沙拉点餐攻略 | 生成一盆优秀的沙拉需要几步?第一步你需要看一下这篇攻略

总是大鱼大肉,偶尔也想吃点清淡的?来看看健康轻食必不可少的沙拉吧!一盆优秀的沙拉,需要选好沙拉底、蔬菜、奶酪、肉制品、水果或果干、酱料。一般的沙拉店,配菜在面前排排队,说出你想吃的,由店员负责夹菜装好。
这时候,最尴尬的就是看不清小标签,又不知道眼前想吃的叫什么名字。。
收好这份沙拉点餐攻略,再也不怕进店只能吃那几种会说单词的配菜了!
Les bases 沙拉底
Laitue iceberg 卷心莴苣

Roquette 芝麻菜

Fusilli 螺旋粉

Mâche 莴苣缬草

Quinoa boulgour
藜麦/布格麦

Riz 米

Mesclun 混合
(一般有卷心莴苣、芝麻菜等)

Lentilles 小扁豆

Pousses d’épinards 小菠菜

Les ingrédients 配菜
Poivrons 彩椒

Courgettes 西葫芦

Aubergines 茄子

Tomates cerises 圣女果

Champignons 蘑菇

Maïs 玉米

Avocat 牛油果

Oignons rouges红洋葱

Edamame 毛豆

Olives 橄榄

Carottes胡萝卜

Concombres 黄瓜

Emmental 埃曼塔奶酪

Mozzarella 马苏里拉奶酪

Roquefort 罗克福奶酪

Tomme de brebis 羊奶酪

Feta 菲达奶酪

Mimolette 米莫莱特奶酪

Grana Padano 格拉娜·帕达诺奶酪

Jambon blanc 白火腿

Bacon grillé 烤培根

Poulet 鸡肉

Anchois 鳀科

Saumon fumé 烟熏三文鱼

Crevettes 虾

Surimi 蟹肉棒

Thon 金枪鱼

Œuf poché 水煮嫩蛋

Mix de graines 混合坚果

Noix 核桃

Oignons frits 炸洋葱

Croûtons 面包丁

Les sauces 酱料
Moutarde à l'ancienne 芥末酱

Mel moutarde 蜂蜜芥末

Ranch 田园沙拉酱

Olive Balsamique 香醋橄榄汁

Soja 酱油

Tomate basilic 番茄罗勒酱

Olive citron 橄榄柠檬汁

Pesto 香蒜酱/青酱

Curry coco 椰香咖喱酱

Agrumes 柑橘酱

以上就是最常见的沙拉店食材啦!收藏好,再进店就可以快乐点餐喽!
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