德国坚果大全|德国坚果家族见面会,哪种是你的最爱?
德国坚果家族见面会!在德国有哪些常吃的坚果呐,快来看看你最爱的坚果叫什么吧!
超全坚果盘点——
腰果
die Cashewnuss
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腰果原产于南美洲,蛋白质含量很高。咱们平时经常会吃,但它都是以坚果的形式出现。其实它也可以制作成腰果奶酪或腰果酱。
开心果
die Pistazie
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开心果是腰果家族的一员,它的营养价值非常高。适合减肥的朋友们食用,饱腹感超级强。酸奶碗里不可或缺的成员。
核桃
die Walnuss
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核桃一般比较常见了,吃的也会比较多。它既可以生吃,又可以经过加工食用。核桃的营养价格也非常高,小时候经常会听长辈们说多吃核桃补脑。而且核桃还有其他用途,比如做成核桃饼。用核桃碎制成。
花生
die Erdnuss
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花生过年必备坚果之一。只要有客人准拿瓜子花生招待。花生的营养价值与合同相同。作为一种烹饪坚果,花生在西方美食中经常被使用。
榛子
die Haselnuss
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榛子在日常生活中,除了以坚果类的零食出现,还会有各种各样的榛子饼干、榛子酱。都超级好吃,还非常有营养。
夏威夷果
die Macadamianuss
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夏威夷果又被称为澳洲坚果,它可以生吃也可以烹饪。虽然脂肪含量高,但它可以帮助人们有效的降低患心脏病和Ⅱ型糖尿病的风险。
碧根果
die Pekannuss
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碧根果又称胡桃,是核桃的一种。但它的颜色更深,呈园锥体。吃起来酥酥脆脆,有股奶香味儿。捣碎放进酸奶里吃,口感非常nice!
杏仁
die Mandel
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杏仁是李属的一种树种,它的果实就是壳内的种子。除了被加工过的的杏仁当作零食以外。杏仁也会被做成各种糖在婚礼上使用。杏仁也被用于许多菜肴中。
板栗
die Marone
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糖炒栗子“冬日必备三件套之一”。板栗小编超级爱,它可以生吃,甜甜脆脆的,还有水份。加工过的吃起来软软绵绵,口感超级好。而且板栗和米饭一起蒸着吃也超级可!
巴西果
die Paranuss
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巴西坚果又被称为“营养最全面的坚果食品”,它除了提供对人体有益的——脂肪、维生素和抗氧化剂,也比其他坚果含有更高浓度的镁、铜和锌。
松子
der Pinienkern
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松子,顾名思义长在松果里的种子。它的外壳超级坚硬。松子在地中海美食中非常受欢迎,经常用于烘焙、沙拉或直接食用。在土耳其和阿拉伯美食中,它们还经常出现在米饭中。
瓜子
der Sonnenblumenkern
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瓜子唠嗑的必备零食,原味的、奶香的、焦糖的,无论是哪种口味的都会让人越吃越上瘾。但是要告诉朋友们瓜子虽好吃,但容易上火哦~
南瓜子
der Kürbiskern
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南瓜子区别于咱们平时吃的葵花子。它的外形呈扁平椭圆,外壳为白色,去壳后呈浅绿色。脂肪含量(特别是亚油酸和油酸)、蛋白质、膳食纤维和多种微量营养素含量特别高。在减肥的宝子们尽量少吃
口味
除了原味还有各种口味:
naturell 原味
blanchiert 水煮
gebrannt 炭烧
geröstet 烘烤
gesalzen 盐焗
gewürzt 五香
超市里的坚果种类繁多,单装、混合包装都有,上课工作突然饿了吃一点,很抵饱哦!还有临近的圣诞市场上的炒杏仁和烤栗子不要错过呦!
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