西班牙“老字号”餐厅指南｜吃出幸福感！西班牙百年老店餐厅有生之年一定要尝尝看！

一分钱的吃货宝宝们，你们知道嘛？其实在西班牙的大街小巷隐匿者很多传承百年以上的绝味餐厅🍴！味道和名气一样，让人去过了就忘不了😋。

作为在板鸭生活的合格吃货一枚，今天就带各位宝子们一起来探索一下西班牙有哪些非吃不可😄的“老字号”餐厅呢！快来和小黎一起一睹为快吧！

✅上榜理由：店内的炸鳕鱼真的是一绝✨！

Casa Labra位于马德里太阳门广场边上，百年老店，从1860年就开始经营啦，装修古香古色的西班牙餐厅，极佳的地理位置，吸引全世界的游客慕名而来，但其实也有很多本地人也来吃啦。

🍴店内的招牌💗：炸鳕鱼，炸丸子，肉质香嫩，外壳酥脆，💰价格不算贵啦。

（ps：告诉你个小秘诀，如果只是站着吃或带走价格要比坐在里面吃要便宜哦！！不然会有额外的服务费滴！）

✅上榜理由：百年传承瓦罐汤，谁喝谁不迷糊啊！👍！

马德里的名菜之一乱炖瓦罐汤（cocido madrileño），可以说是来这里必须要来尝的特色菜啦，这家餐馆味道就是经典的经典。陶罐煨肉汤，尝起来是真的很鲜，陶罐用炭火炖的就把汤汁的精华都锁住。

但是这道菜不像国内人喜欢吃的清淡挂的，汤是会很粘稠的，如果喜欢吃油水比较足的宝子们，那真是强烈推荐！但是如果口味清淡的宝子吃不惯也很正常哈，没办法地方特色呀！

✅上榜理由：必吃烤乳猪！真心美味到不行！

马德里的周边小镇塞哥维亚的烤乳猪是真心赞👍，小镇上有好几家百年老店，比那个游客堆满的烤乳猪真的味道甩了好几条街。

小黎是真的去吃过，才要强推的这家店，看到很多西班牙本地人来订餐。新鲜的小乳猪，外壳脆脆的，香鲜软糯， 那个味道真的是让人忘不了啊，而且烤羊腿也是招牌！如果去的人多，不妨都尝尝看呀！

✅上榜理由：西班牙哪里蜗牛餐厅最强势？当然还得是它！

1835 年就开始营业的Los Caracoles餐厅，在西班牙的名气可真是不小啊！

不要以为就只有法餐吃蜗牛🐌，其实加泰罗尼亚地区和瓦伦西亚地区也是经常会以蜗牛为主题，做出很多精美的菜肴哒！这家店来过很人欧洲的名人雅士，达利就曾经来过这里就餐哦！

必点的当然有招牌蜗牛啦！还有挂满墙上的火腿，仿佛穿越了时空，来了19世纪的西班牙啊！

✅上榜理由：巴塞最值得去吃海鲜饭的地方呀！

说起7 Portes 这家餐厅，源自于 1836 年作为一家豪华咖啡馆，在 1929 年转变为我们今天所熟知的餐厅。

这里是巴塞罗那最受欢迎和最著名的地方之一，以其加泰罗尼亚风格的米饭菜肴而闻名。

多年来，它一直是政治家和知识分子吃饭聚会的场所，毕加索、米罗、达利都曾经是这里的常客… 来这里必吃的有海鲜饭，还有墨鱼饭也不错哦！不过吃完饭后，记得用纸巾把牙齿擦干净，不然是满嘴都是黑黑墨汁哦！

✅上榜理由：地道加泰罗尼亚美食！巴塞罗那最古老的餐厅！

这家位于1786年就营业的餐厅，隐藏在距离兰布拉大街 2 步的小巷中。据说Can Culleretes 是加泰罗尼亚最古老的餐厅，根据吉尼斯世界纪录，是第二名。这个餐厅的菜谱征服了200多年食客的味蕾，才能一直开业至今！这简直吃的是历史啊！

必吃的加乃隆（意面的一种）味道简直店内的灵魂，是属于传统加泰罗尼亚美食。喜欢吃cheese的宝子们一定会十指大动，大快朵颐的吃完满满的一盘的哦！

✅上榜理由：瓦伦最历史悠久的tapas酒馆，在酒厂+餐厅内部，品尝地道瓦伦美食！

超有腔调的板鸭特色tapas小酒馆。地理位置理海边和港口⚓️蛮近的，主要瓦伦西亚的正宗小吃和典型美食。

Patatas bravas的样子也是特别，不像其他家都是切成小块的，是像小土豆去了皮的大小，其他小食味道也相当不错啦，值得来试试看。

而且有好菜怎么能少了好酒呢，这家的葡萄酒🍷的口味也是一流，有自己的酒厂，酒单种类多到数不过来哦！有时候人会非常多，要来的话，一定要提前预约呀！

✅上榜理由：来海鲜饭的故乡，怎么能不尝尝呢！

别的不说，这家海鲜饭的味道真的在Valencia室内算是极为正宗的老字号啦，配上他家的sangria真的吃着幸福感满满！而且他家的炸鱼品牌也是必点！那个酥脆浇上点柠檬汁🍋，香的不要不要的！这里提醒大家哦！他家海鲜饭都是两人份起做，所以如果人多来吃，那就是最好不过啦！还能都尝尝看呢！

以上就是小编给各位吃货以及热爱生活的宝宝们盘点一波值得去的西班牙百年“老字号”餐厅啦！总有一家是你的pick！不要忘记转发，收藏哦～