西班牙挑鸡蛋指南｜总是疑惑西班牙鸡蛋上的数字？解释都在这里啦
细心的你是不是早就发现西班牙超市里的鸡蛋上面都印有一串数字？你有没有好奇过这串数字都是什么意思呢？为了食品安全和识别方便，给鸡蛋打上标签是强制性的。
今天小编就来跟你唠一唠它们的意义吧！快带上小板凳听讲啦！
鸡蛋的分类
按大小分类
鸡蛋个头各有不同，那么如果偏爱大号鸡蛋的小伙伴要怎么选呢？其实鸡蛋上全都标注出来啦！
在西班牙，鸡蛋的大小按重量分为四类，不同的类型以满足各类需求、胃口和食谱：
S：重量低于53g的小小鸡蛋
M：重量在53g到63g之间的中等蛋
L：重量在63g到73g之间的大号鸡蛋
XL：重量高于73g超级大鸡蛋
按编码分类
其实小编是曾经做法语听力题的时候学到的这个小小知识。每个鸡蛋上印的头一位数字是从0-3中的某一个，而每一个数字都代表了母鸡的生活环境和食用饲料。西班牙农场类型的多样性满足了所有的市场期望。
代码 0：超级健康西班牙的全生态生活环境
母鸡由含量至少95%的有机饲料喂养，而且它们还能每天在户外随意阳光下奔跑，完全是“散养式”地自由啊！这种母鸡产出来的鸡蛋质量优秀，100%对身体健康无伤害。这种鸡蛋大部分也会打上BIO的标号表示完全生态化。
代码 1：自由放养型的舒适生活环境
母鸡在白天有机会可以在室外行走散步，吃饱了消消食儿！鸡蛋盒包装上会有 "散养鸡蛋"的字样。小编每次都会选择1号鸡蛋，很推荐！
代码 2：只能在室内活动的宅鸡
这个代码标识母鸡们被饲养时“不会见天日”，会从小到大一直都在室内运动和生存，但是也会有一定自己的活动空间！
代码 3：“廉租房”小户型长大的鸡
这类母鸡以20至60只为一组，配有栖木、鸟巢和用于抓挠和啄食的地毯以保证基础生活环境。母鸡们不会有太多自己活动的空间，只能每天在鸡笼里暗度天日。这种饲养方式主要是为消费者提供廉价鸡蛋。
鸡蛋上的标签
说完了鸡蛋上的头一个数字，我们再来看看前面那两个大写字母都有什么意思吧！
其实很简单！这两个字母就是产地国家的缩写。如果是FR就是法国产的，如果是ES就是西班牙，以此类推啦！
后面八位数字：前两位标识省份；接下来的三个，农场所在的自治市；最后三个概述了当地的每个农场。
鸡蛋盒上的标签
看完了鸡蛋上的标码。再来看看包装盒上我们都能了解到些什么吧！鸡蛋盒上一般涵盖了如大多数包装盒一样的基础信息：
建议使用日期（Consumir prederentemente antes de la fecha）
包装鸡蛋的厂家编号
鸡蛋的大小 （S-XL）
母鸡们怎么长大的/生活环境
鸡蛋等级，如之前所说，一般都为出售给消费者的鸡蛋都以字母A为标志
鸡蛋标签推荐
说了这么多，你知道选哪种标签的鸡蛋更适合自己吗？看小编给你捋一捋
BIO｜生态鸡蛋
爱健康的朋友们选择BIO的自然就是没错啦！
HUEVOS DE ESPAÑA
减少了长途的运输费用和对环境的污染，土生土长在西班牙的本国鸡更实在!
并且本地根据西班牙专业食品医师的实验测试过，在超市里的选择普通鸡蛋的话，LIDI鸡蛋>ALCAMPO鸡蛋>MERCADONA鸡蛋。
鸡蛋购买
👇1
图|amazon.es
点击购买
产自鸡舍内的散养母鸡鸡蛋。
👇2
图|amazon.es
点击购买
Roig Naturelle 新鲜土养鸡鸡蛋.
👇3
图|amazon.es
点击购买
ROIG VALL MESTRAL 散养鸡蛋。
👇4
图|amazon.es
点击购买
Coren M/L号乡村鸡蛋。
鸡蛋上的标码可是完美的记录的母鸡的一生，有时甚至能查询到母鸡活动的场所路线在哪里。看完整篇你是不是从今以后对自己想要买哪种鸡蛋更清楚了呢？
更多西班牙食品推荐
=左滑查看更多=
攻略征稿
想要在「一分钱」上发布你的精彩攻略，一起为大家排忧解难吗？
「一分钱」欢迎您的投稿。
一经录用，我们会提供相应稿酬。点此投稿
免责声明
文章图片来源自网络，如有侵权请联系「一分钱」 删除
本文著作权归作者和「一分钱」所有
商业转载请联系「一分钱」
0条评论
下载手机客户端
