德国圣诞饮品推荐|圣诞节到啦!出门喝点什么?
每年圣诞到处都是装扮的亮晶晶的,大家也都在节日气氛里准备迎接新一年的到来。或许大家对每年圣诞市场的热红酒都很熟悉,那么除了热红酒还有什么可以尝尝的呢?赶快来看看吧!
Weihnachtstee / Wintertee | 圣诞茶
不想喝酒的小伙伴那就喝点茶吧!现在的圣诞茶有好多的神奇口味名字:冬日时光口味、烤苹果味、壁炉时光味、魔法小屋味...里面除了清香的红茶还有着圣诞时光里不可或缺的香料们最后形成清透的红色茶汤。我们自己也可以动手做一杯简单的圣诞红茶。年关将近就是要红红火火呀!
食材:
2个红茶袋
60 cl水
20支蔓越莓汁
一把新鲜小红莓
4个八角
冰糖(可选)
做法:
把水和蔓越莓汁放入锅中煮沸,然后在烧热的汤汁中放入红茶袋,静待茶香弥漫。几分钟后取出茶袋扔掉以免茶味过于太浓。喜欢甜味的小伙伴可加些糖!圣诞节气法国人喜欢在吃食和饮品里加上香料,所以如果大家喜欢香料的加入八角和一些新鲜小红莓就大功告成了!
Goldene Kurkuma Latte | 金色拿铁配姜黄
有喜欢喝茶的小伙伴自然也有喜欢喝咖啡的盆友呀!一杯经过姜黄染色过的拿铁那是又香又浓郁。冬天天气寒冷,一杯加上了姜黄的拿铁温暖身子也能感受圣诞气息呀!
食材:
1杯杏仁奶
1汤匙蜂蜜
1汤匙姜黄粉
1根肉桂棒
1小撮磨碎的生姜
做法:
将杏仁奶、姜黄、肉桂棒和生姜倒入锅中。放在火上并煮沸,搅拌使之混合均匀。然后调低火候,让其浸泡10分钟。将其过滤到杯中,然后加入蜂蜜并饮用。
Eierlikör | 圣诞蛋酒
非常典型的圣诞饮品了!不仅有牛奶的醇香还有一丝朗姆酒促成节日气氛!喝完就可以跟姐妹们一起去嗨了!
食材:
25g 糖
1个蛋黄
10cl 牛奶
1撮肉桂
1撮肉豆蔻
朗姆酒(可选)
做法:
在锅里将牛奶与肉桂、肉豆蔻一起加热。记住一定不要煮沸噢,不然香料越煮味道越浓,到后来没把控住就只剩香料味了。然后将蛋黄和糖混合4至5分钟就OK可以喝了!
Heiße Schokolade mit Zimt-Milchschaum
| 热巧克力加肉桂牛奶泡沫
圣诞必定要有巧克力点缀呀!一杯热巧克力下去甩掉了整个冬天的寒气,甜蜜蜜的出去逛逛圣诞市场!
食材:
30克黑巧克力
30 cl半脱脂牛奶
1块肉桂棒
做法:
把巧克力磨碎,隔着开水融化。然后另起一锅将牛奶和肉桂棒一起煮沸。依旧记住别让肉桂煮太久噢,不然味道会过于浓的!煮好后让其稍微冷却一会儿,扔掉肉桂棒。用搅拌器将牛奶打发,然后边搅拌边倒在巧克力上。大功告成!
Weihnachtlicher heißer Apfelwein | 圣诞热苹果酒
热红酒不想喝那来点热苹果酒?苹果的清香加上 Apfelwein 的微微酒香,煮热过后度数也不会很高。就算容易醉的小伙伴也可以尝试一下的!
食材:
1.5升苹果酒
1个橙子,切成片
2茶匙肉桂粉
1小块磨碎的肉豆蔻
4颗丁香
8根肉桂棒
做法:
将苹果酒、肉桂、肉豆蔻、丁香和橙子片放入一个大锅中,用中火加热5分钟,偶尔搅拌一下以面粘锅。煮好后将苹果酒过滤一下倒入一个好看的被子里。在整点肉桂棒和橙子片做装饰就完美了!
CHRISTMAS
圣诞将至,节日来临,寒气逼人,加些香料喝点热饮赶走寒气!无论你是喜欢茶还是咖啡或者想来点酒精,都应有尽有呀!
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