Guy Savoy 米其林三星餐厅
Monnaie de Paris, 11 quai de Conti, 75006, Paris
周二至周六 12:00–14:00 19:00–22:30
拉丁区是一处体验品质生活的极佳地点。这里有遍地的米其林餐厅，而Guy Savoy，就是其中最耀眼的一家。
Guy Savoy餐厅位于巴黎货币博物馆内，该建筑由一座十八世纪的宫殿改建而成。
面向塞纳河、卢浮宫和新桥的六间餐厅沙龙是由室内设计师Jean-Michel Wilmotte的杰作，内部陈列着大量精美的当代艺术作品。主厨Guy Savoy 2002年获得米其林三星并保持至今。
他的菜品表达厨师对于当下时节的敏感，例如菜品黑块菌朝鲜蓟汤、蘑菇千层绞花包和块菌、鲜美绯鲤、香草枝“极薄”千层饼。
他的理念是：“烹饪是将有故事的食材即刻转化为快乐的艺术。”
特别体验
银联持卡人可免费参观后厨
即日起至2019年12月31日，银联卡持卡人可免费参观米其林三星餐厅后厨，领略法式美食制作精髓。 （持卡人须在预定餐厅时说明将用银联卡支付,方可享受有关礼遇）
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