宅家第二十天!李锦记素食版麻婆豆腐
出国以后,发现外国人吃素的特别多,为了健康,为了环保!我老公自从开始训练铁人三项以后,就彻底吃素了,给他做饭真的是让我头疼的一件事。在我给他做过的所有中餐里,他唯一喜欢吃的就是麻婆豆腐,我特意看了一下李锦记这款麻婆豆腐酱的配料表,完全符合素食标准。
我之前也试过别的牌子的麻婆豆腐料,真的是又辣又咸,吃完胃就会火烧火燎的疼,不知道是辣椒不好还是有化学物质,我老公完全不能吃!李锦记的这款麻婆豆腐酱酱味比较重,不是很辣,适合我这个北方胃,也特别适合外国人!
做法超级简单:
1,先把豆腐切块焯一下水
2,平底锅下橄榄油,爆香一下葱姜蒜
3,倒入李锦记酱料
4,放入焯好的豆腐,加一点水煮五分钟,为了让豆腐入味
出锅的麻婆豆腐每一块都包裹着浓浓的酱汁,超级下饭!
是不是很简单!尤其是吃素的小伙伴,可以借助李锦记的各种酱料让素食也变得丰富多彩起来!
1点赞2157阅读
可能喜欢
- ...
5条评论