简单又美味:蒜蓉烤茄子+凉拌+煎鸡蛋🍳
周末+减肥?
吃饱了才有力气减肥呀😉
1.蒜蓉烤茄子:
洗干净,空气炸锅烤全茄子,150度25分钟,
然后切开,加入自制蒜蓉酱,180度10分钟。就OK了。
(蒜蓉我是自制了2kg,放在冰箱随时用的。
新鲜蒜头🧄去皮,料理棒打碎。指天椒2盒打碎。热锅下油,把蒜头爆香,加入辣椒,芝麻,辣椒粒,酱油,熬10分钟。装起来,平时就随用随有啦😄)
2.凉拌杂蔬
青瓜1大根拍了以后小条,水萝卜一小包(0.99欧)切小片,水煮鸡蛋4个(1切6),火腿一盒撕小块,以上混在一起,
一整个🧄去皮打碎,铺在上面,然后加辣椒粉,辣椒面,热油浇上去。
再看自己口味,加一点盐酱油,2滴麻油。
放冰箱1小时后吃更入味哦~
3.煎蛋
4.必不可少广式汤
大鸡腿2只,新鲜玉米1根,土豆2个,西红柿1个
熬40分钟左右OK了
3人份✅
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