今日厨房
分享一道特别简单的煎鸭肉:
🍗材料:auchan买的鸭肉(我选的是图上这种带皮的 已经切好了的 虽然有点贵 但真的好吃)、黄油、超市买的酱料块
🍖第一步:把肉涂上油 随便什么油 家里最普通的花生油就行 撒上你想加的配料 孜然黑椒什么的
🍛第二步:热锅后不用放油 直接将鸭肉放进去 每面煎10-20秒就行 很快就熟
🍱第三步:放一块黄油 翻面提香
🍲第四步:放入酱料 加点开水 待两面都完全收汁就可以出锅啦
自从买了一次这种鸭肉以后 每次去auchan都会买一盒 特别肥美 哈哈哈哈
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