







越南餐厅推荐
先说说缺点吧,就是贵接近18€的pho,比起巴黎10欧左右的pho太贵了。
优点是他们做pho的牛骨汤。太棒了。简简单单,清淡又带一点浓郁。别家的pho还会加一小碟酱料,他们家是完全没有,就是牛骨汤,但比加了酱料的还更有味道,也吃不出化学调味料的味道。我最不喜欢,有些pho的高汤加调味料。
点的石锅pho,生牛肉在高汤里烫到半生熟,带一点粉红色,特别嫩。最后一碗高汤都喝光了。
不过分量有点少,吃完没有太多饱腹感。
bobon和nem也不错,不过在巴黎还是能找到更好吃更便宜的。
巴黎比较出名的pho,我都没有吃过。平时就是就近选择。
目前这家是我在法国吃过最好的pho
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