皮小厨的乡村食堂又营业啦!奶酪罗勒番茄沙拉🥗
我们种在阳台上的罗勒叶子入夏之后就一直在疯长 一直期待着用自己家地里种的番茄配上自己亲手从种子种出的罗勒的 但是番茄长的有点慢 所以还是去了隔壁村的集市上买番茄回来做沙拉
这道Salade de tomates et de Mozzarella✨
番茄罗勒配马苏里拉奶酪沙拉 名字有点长哈哈哈
也算是法国夏天餐桌上的常见白人饭啦
简单又快手 食材也很好搞定
主要就是大番茄
Mozzarella马苏里拉奶酪
basilic罗勒叶子
也可以再加一些鲜洋葱 oignon frais
第1⃣️步就是把番茄切片或切块
然后Mozzarella也可以选择切片或者像皮小厨一样只是中间切开
第2⃣️步就是摆盘 有比这还快手的菜嘛哈哈哈
我们就是把番茄块铺在下面 然后把中间切开的Mozzarella放在正中间
第3⃣️步撒上灵魂橄榄油和醋 还有白人饭必不可少的盐和胡椒
为了调味我们又加了点切碎的鲜洋葱
皮小厨心情不错还整活 用醋在盘子上画了个花 然后又放了他自己泡的去年院子里的樱桃番茄 就开吃啦!
大热天不知道吃啥的姐妹可以试试这道白人饭😋
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