当然是吃之柠檬芝士蛋糕
家里没烤箱的宝宝也可以做哦!
材料:奶油奶酪200g 淡奶油180g 饼干70g
黄油🧈30g 柠檬汁30g 牛奶40g 吉利丁片10g 糖40g
1. 饼干碾碎成粉再放入融化的黄油 搅拌均匀 铺在模具底部
2. 加热牛奶再放吉利丁片,一定要等吉利丁片完全融化
3. 奶油奶酪 糖 柠檬汁放入一起 搅拌至酸奶状
4. 淡奶油打发至六成酸奶状
5. 把2 3 4倒入一起 搅拌均匀 倒入模具
6. 把模具放入冰箱冷藏四小时
酸酸甜甜的超级开胃🤤快拯救一下被高温融化的胃吧
p2是我的灵感 偶然在一家餐厅吃到 觉得不戳就自己动手尝试了一下嘿嘿
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