八步实现煎饼果子自由 🥞
真得比想象中简单太多啦!
你只需要:
- 1个煎饼机 (或者不粘的平底锅)
- 一碗面粉
-盐
- 水
- 鸡蛋
- 葱花
- 灵魂蘸酱(甜面酱,豆瓣酱,黄豆酱,蕃茄酱各一勺,搅匀)
- 云吞皮
- 土豆丝和豆腐皮丝(非必需)
- 午餐肉
- 黑芝麻
做法如下:
1. 一碗面粉,一小勺盐, 一边慢慢加水一边搅拌面糊,直到面糊呈不太浓稠的液体状。
2. 倒一勺面糊到加热的煎饼机上,然后用煎饼机里自带的竹蜻蜓把面糊铺开。
3. 打一个鸡蛋,撒一把葱花,再加一把芝麻。
4. 煎饼翻面。
5. 铺几片午餐肉在煎饼下面,然后将酱汁涂抹在煎饼上。
6. 在煎饼中间夹想吃的配料。我加了午餐肉,土豆丝和豆腐丝,云吞皮炸的薄脆作果子,一片生菜。
7. 裹煎饼
8. 开始享用美味!
就是这么简单!
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